Sylvánské zelené 2018, pozdní sběr z vinařství Hanzel.
Sylvány se ve vinicích a sklepích jižní Moravy už moc nevidí. V módě posledních desetiletí převažovala vína jednoduše přímá a výrazně ovocitá.
Jenomže vůně a chutě, připomínající bon-pari, žvýkačky, nebo banánová mýdla :o) tato odrůda přirozeně nedává. Naštěstí se část zákazníků ke složitějším, minerálním a méně aromatickým vínům vrací a právě pro ně je určený květnový vzorek.
Sylván z vinařství Hanzel voní jemně po květu akátu, chuť je minerální s náznaky ryngle a angreštu. Dochuť je dlouhá, podpořená vyšší kyselinou.
Víno je svěží, plné a vhodné pro všechny, kteří se v pohárku snaží objevovat stále nové a další horizonty.
Alkohol 12%, cukr 7,9 g, kyseliny 6,8 g a perspektiva zrání minimálně do roku 2022.
V prodejně Víno Jundrov si toto víno můžete v květnu koupit za akčních 160kč/0,75l.
