Léto a růžové víno patří k sobě. Vyšší zbytkový cukřík kompenzovaný svěží kyselinkou, ovocné vůně a chutě a žádné velké přemýšlení. Stačí jen pořádně vychladit a šup s ním na vyhřátý dvoreček, párty, nebo k bazénu. Přesně takový je kabinetní vavřinec z vinařství Lahofer, ročník 2019.

V chuti i vůni dominují jahody, v dochuti pak můžeme najít broskev nebo červený pomeranč. Necelých 20 g/l zbytkového cukru příjemně srovnává 7 g/l kyselinek, takže rozhodně nepostrádá svěžest.

Dá se pít samotný, ale nebál bych se s ním i skvěle experimentovat. Zajímavé je míchání se suchým sektem, ovocnými koktejly, zmrzlinou, sorbetem nebo i něčím tvrdším. Léto je žhavé a přeje odvážným! Tak se do toho pusťte!

Svatovavřinecké rosé si v těchto dnech můžete v prodejně Víno Jundrov koupit za akční cenu 100 Kč za lahev.

Aloha.

Pěkné léto přeje Beriš JSVV.