POPIS
Barva: Svěží, zelenkavá a zlatavě jiskrná.
Vůně: Typická vůně lipového květu a žlutého melounu.
Chuť: Dominují příjemné šťavnaté ovocité tóny, které v delší a intenzivní dochuti přecházejí až do sušené meruňky a díky vyšší kyselince i do citrusových tónů.
Skvěle doprovodí rybí, vepřová nebo telecí masa, grilovaná kuřata a tvrdé sýry. Vhodné bude i jako aperitiv.
……
ANALYTIKA
Zbytkový cukr: 5,7 g/l
Kyseliny: 6,7 g/l
Bezcukerný extrakt: 24,2 g/l
Cukernatost hroznů: 21 °NM
Obsah alkoholu: 12 %
Archivace: 3-5 let
Vinařská oblast: Hostěradice na Moravě