Rosé a sekty

Řízená letní degustace 27.5.2019

Vážení přátelé Vína Jundrov a dobrého vína obecně.

Dovolujeme si Vás pozvat na řízenou degustaci  ,,Rosé a bubliny„, která se uskuteční v pondělí 27.5.2019 v 19 hodin ve spřáteleném podniku ,,Vinný sklep U Žíznivého mnicha“ na Pekařské ulici 19.

Přijďte se připravit na nadcházející prosluněnou letní sezónu prochutnáním ,,bazénových“ růžových vín, sektů, frizzané a šumivých vinných nápojů.

 

 

Seznam prezentovaných vzorků:

RoseCO2, perlivé rosé polosladké Plaček – Moravské Bránice
Frankovka, rosé, Kabinet polosladké Hanzel – Miroslav
Svatovavřinecké, rosé, Kabinet polosladké Lahofer – Dobšice
Modrý portugal, rosé, MZV polosuché Hanzel – Miroslav
Sekt rosé halbtrocken Mauthner – Rakousko
Frizzanté rosé trocken Mauthner – Rakousko
Sekt bílý trocken Mauthner – Rakousko
Frizzanté bílé trocken Mauthner – Rakousko
Secco Erdbeere Mauthner – Rakousko
Secco Holunder Mauthner – Rakousko
Secco Hugo Mauthner – Rakousko
Mladá Lahoferka, rosé, MZV polosladké Lahofer – Dobšice

 

Přihlásit se k účasti můžete na e-mailové adrese: umnicha@seznam.cz.

Na příjemné setkání se těší kolektiv Vína Jundrov a Vinného sklepa U Žíznivého mnicha.

Řízená degustace vinařství Uřičář (13.5.2019)

Víno z podhůří Bílých Karpat

Degustace vinařství UřičářVe světě vína můžeme celý život poznávat nové chutě a vůně, objevovat nová vinařství a sbírat nové zážitky. A protože nejen Hanzelem a Lahoferem živ je člověk, zveme Vás na řízenou degustaci vinařství Uřičář z Tvarožné Lhoty, která se uskuteční 13.5.2019 v 19:00 hodin ve Vinném sklepě U Žíznivého mnicha na Pekařské ulici 70 v Brně.

Seznam degustovaných vín naleznete na: www.uziznivehomnicha.cz/degustace.

Počet míst na degustaci je omezen a je potřeba svoji účast nahlásit předem na emailovou adresu umnicha@seznam.cz.

Ze vstupného 150 Kč je v případě objednání lahví jedna třetina vrácena.

Jiří Uřičář je mladý, šikovný vinař, obhospodařující své vinohrady v podhůří Bílých Karpat ……..  a více už se můžete dozvědět osobně na degustaci přímo od vinaře.

Nová sudová vína z vinařství Lahofer

Rulandské bílé a veltlínské zelené

Sudové víno

Pro všechny, kteří hledají nejvyšší kvalitu i v sudových vínech už nabízíme kompletní řadu vín vyrobených ve vinařství Lahofer.

Na polosladkou Pálavu navazujeme dvěma dalšími špičkovými víny:

Rulandské bílé je pevné, strukturní polosuché víno, v němž najdeme zajímavé ovocité tóny připomínající kandovanou pomerančovou kůru, doplněné jemnou chlebovinkou. Zbytkový cukr 8 g/l doplňuje příjemná kyslinka 6 g/l. Harmonický dojem je podtržen 12,6 % objemovými alkoholu. Hrozny pro jeho výrobu vyzrály na viniční trati Dolina v katastru obce Vrbovec. Výsledné víno vzniklo kupáží pozdního sběru a výběru z hroznů.

Veltlínské zelené je typickým znojemským zástupcem této odrůdy. Je svěží, s převažujícími tóny zeleného pepře a dlouhou dochutí. Cukr 5 g/l doplňuje 7 g kyselin. Alkohol 12% objemových. Hrozny vyzrály ve viniční trati Olbramovická hora a dosáhly cukernatosti 20° ČNM. Toto sudové víno si v ničem nezadá s nádhernými apelačními víny VOC Znojmo.

Přijďte ochutnat.

Na Vaši návštěvu se těší kolektiv rekreačně – rehabilitačního zařízení Víno Jundrov.

 

Velikonoční výstava vín v Jundrově (21.4.2019)

Přes 150 vzorků z renomovaných vinařstvíVelikonoční košt vín Jundrov

Velikonoční neděle se blíží a tak je na čase připomenout blížící se největší akci v Jundrově: tradiční Velikonoční zábavu, spojenou s Ochutnávkou vín.

Akci v jundrovské sokolovně na ulici Stromovka 6 pořádá krojovaná chasa spolu se Sokolem Jundrov a Spolkem Náš Jundrov a začátek je v 19:00 hodin. Účastníci se můžou těšit na více než 150 vzorků z renomovaných vinařství Lahofer, Hanzel, Znovín, Ampelos, Plaček, Šoman, Jedlička, Holánek, Válka, Waldberg, Rathouzský a mnoha dalších a také na vína zahraniční a vína moravských malovinařů.

K příjemné velikonoční atmosféře přispěje od 20:00 hodin Cimbálová muzika Lučina Brno, volba stárka pro další hodovou sezónu, soutěž o ceny atd. Vstupné pro krojované a seniory nad 65 let je 100 Kč. Vstupné pro ostatní je 200 Kč. včetně konzumace, skleničky a katalogu.

Na Vaši účast a příjemný večer se spolu s pořadateli těší kolektivy Vína Jundrov a Vinného sklepa U Žíznivého mnicha.

Zelený čtvrtek ve Víno Jundrov

Zelené pivo a veltlínské zelené Zelené pivo.Veltlínské zelené.

Předpověď počasí na Zelený čtvrtek 18.4.2019 slibuje slunečné počasí a teplotu 20°C. Je čas rozpoutat na jundrovském pobřeží první pořádnou jarní párty.

Co návštěvníky čeká?

  • jarní samohudební slezina při dobrém víně a pivu,
  • pro vinaře sleva 10% na všechna vína odrůdy veltlínské zelené,
  • pro pivaře zelené pivo 13° speciál na čepu,
  • něco dobrého k zakousnutí.

Co s sebou?

  • naladěné hlasivky (pokud nejste hudebně spřízněni s havrany, krkavci a oslími samci v říji),
  • vlastní sklo (pokud si nechcete za zálohu půjčovat naše skleničky a krigle, nebo pít z plastu),
  • kempingová křesla a židličky (pokud nechcete celé odpoledne a večer protančit),
  • hudební nástroje (pokud nehrajete na nervy, ozembouchy, nebo kostelní varhany),
  • ……a  hlavně …….. dobrou náladu.

Přijďte si zahrát, zazpívat, pobavit se a přivítat jaro na jundrovské nábřeží.

Srdečně zve Beriš JSVV a kolektiv naší vinotéky.

Víno v akci pro měsíc duben

Lahofer. Veltlínské zelené, VOC, 2016.

Veltlínské zelené

V měsíci dubnu představujeme prvního zástupce apelační řady VOC Znojmo: suché Veltlínské zelené 2016 z vinařství Lahofer.

Obsah zbytkového cukru při lahvování byl 6,0 g/l, kyselin 6,4, obsah alkoholu 12,5 % obj. Jde o krásný, mírně naležený veltlín, ve kterém objevíme vyšší mineralitu, tóny zeleného pepře a jemnou mandlovou dochuť. Víno získalo zlatou medaili v soutěži Král vín České republiky 2017.

Láhev nabízíme za akční cenu 180 Kč. V ochutnávce 12 Kč/0,05 l.

Degustace vín vinařství Lahofer z Dobšic 18.3.2019

Ochutnávka vín ve sklepě U Žíznivého mnicha

Zveme všechny milovníky vína na řízenou degustaci vín vinařství Lahofer. Degustace se uskuteční 18.3.2019 v 19.00 ve vinném sklepě U Žíznivého mnicha.

Vinný sklep najdete na adrese: Pekařská 70, Brno. Dopravit se k nám můžete tramvají č. 5, 6 a 7 (zastávka Nemocnice u sv. Anny), nebo pěšky 200 m z Mendlova náměstí.

Prezentovány budou:

Degustace Jan Plaček
Degustace vín z vinařství Lahofer
Frankovka 2017 pozdní sběr
Dornfelder 2015 pozdní sběr
Veltlínské červené rané 2018 kabinet
Muller Thurgau 2018 kabinet
Rulandské bílé 2016 pozdní sběr
Rulandské šedé 2018 pozdní sběr
Rulandské šedé 2018 výběr z hroznů
Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr
Ryzlink rýnský suchý 2017 VOC
Ryzlink rýnský polosuchý 2017 VOC
Svatovavřinecké rosé 2018 kabinet
Pálava 2018 výběr z hroznů

Vstupné na akci je 150,-Kč.

Počet míst na degustaci je omezen a je potřeba svoji účast nahlásit předem na emailovou adresu umnicha@seznam.cz.

Pokud vám některá z nabízených vín zachutnají, lze je objednat a po domluvě připravit k vyzvednutí v naší jundrovské prodejně na ulici Veslařská. Při objednání dvou a více láhví Vám bude odečtena třetina vstupného.

Představujeme Rulandské bílé z vinařství Lahofer

Polosladké Rulandské bílé, pozdní sběr, 2016

Za akční cenu 160 Kč.

Rulandské bílé, Lahofer, 2016

V první polovině března nabízíme v ochutnávce polosladké Rulandské bílé, pozdní sběr, 2016 z vinařství Lahofer.

Víno má 30 g zbytkového cukru, 7 g kyselin a 10,5 % alkoholu.

Hrozny pro jeho výrobu pocházejí z viniční tratě Volné pole v Hostěradicích a při sběru dosáhly 21,2° ČNM.

Ve vůni můžeme odhalit květinové i ovocité tóny (zralou hrušku) s nádechem medu. Chuť je plná, vyšší kyselinka dokonale vyvažuje zbytkový cukr, příjemně ovocitá, jemně oříšková s vanilkovým závěrem.
Víno je příjemně nazrálé a rozhodně stojí za ochutnání.

 

Akční cena láhve je 160 Kč.

Nové sudové víno – Pálava z vinařství Lahofer

Konečně jsme se dočkali.Pálava

První ze tří sudových vín, které pro nás ve vinařství Lahofer vyrobili, je polosladká Pálava ročníku 2018. Hrozny pochází z viniční tratě Volné pole v Hostěradicích a dozrály do hodnot výběru z hroznů. Víno začneme prodávat ve čvrtek 7.2.2019 odpoledne a litr bude stát 88 Kč.

O tom, že Pálavu u Lahoferů opravdu umí ve špičkové kvalitě, není třeba pochybovat. Vždyť ta jejich se letos dostala do Salonu vín  mezi 100 nejlepších vín České republiky a byla zde vyhlášena absolutně nejlepším polosladkým vínem vůbec.

Tak přijďte ochutnat.

Nová prodejna vína v Jundrově

Víno Jundrov – prodejna otevřena

Na konci roku 2018 se podařilo dokončit a otevřít novou prodejnu vína v Jundrově.

Najdete ji na ulici Veslařská na autobusové zastávce Optátova (autobus č.84 a 67 směr Komín).

Prodejna vína v Jundrově     Prodejna vína v Jundrově - boční pohled

Není to stoprocentní, ale na amatéra to ujde. Najdeš 5 rozdílů?

Původní stavba.

Nabízíme láhvová vína z vinařství Lahofer z Dobšic a sesterské firmy Hanzel z Miroslavi.Díky fungující spolupráci s vinařstvím, která se datuje už od jeho vzniku, můžeme nabízet vína za stejné ceny, jaké dostanete přímo ve vinařství, nebo v jeho e-shopu.

   

Sudová vína prozatím nabízíme z vinařství Hajda z Hlohovce a Mrhal z Velkých Němčic. Od února 2019 postupně uvedeme do prodeje tři špičková sudová vína, která pro nás vyrobili ve vinařství Lahofer. Bude to polosladká Pálava 2018, polosuché Rulandské bílé 2018 a suchý Veltlín 2018.

Už se těšíme…